Bidang Keahlian Bioteknologi di prodi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi terdiri atas beberapa Mata Kuliah pilihan yang bisa diambil yaitu:
- Genetika populasi
- Biologi molekuler
- Bioremediasi
- Genetika mikroba
- Bioinfomatik
Bidang Keahlian Bioteknologi di prodi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi terdiri atas beberapa Mata Kuliah pilihan yang bisa diambil yaitu: