Bidang Keahlian Ekologi dan Lingkungan di prodi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi terdiri atas beberapa Mata Kuliah pilihan yang bisa diambil yaitu:
- AMDAL
- Ekologi perairan dan lahan basah
- Ekologi teresterial
- Toksikologi
- Konservasi Sumber Daya Alam
- Ekologi Prilaku